Мультипечь (аэрогриль-фритюрница) CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500

Мультипечь сочетает классическое копчение с современной автоматикой: вы просто выбираете тип щепок и запускаете режим. Добавьте ту самую «фирменную» нотку, которая обычно достигается только на открытом гриле или в дровяной печи. Благодаря контролю температуры и воздушного потока, дым распределяется равномерно, охватывая продукты со всех сторон. Получить натуральный аромат копчения дома? Традиции сохранены, но без дыма, дров и открытого огня.

Использование деревянных щепочек открывает простор для разных вкусов: вишня, яблоня, гикори — каждая дает уникальный аромат. Мультипечь автоматически активирует режим медленного копчения, где температура и вентиляция поддерживаются на стабильном уровне, что гарантирует мягкое проникновение дыма в структуру продукта. Этот процесс не нужно контролировать: достаточно настроить один раз, и ароматное блюдо уже готовится.

Решетка изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием, оно хорошо накапливает и удерживает тепло, идеально карамелизируя поверхность блюд. Вы получите четкие следы гриля, которые придают аппетитный вид и усиливают вкус благодаря эффекту Майяра. Кроме того, решетка легко моется — и в посудомойке, и вручную. Ее конструкция предотвращает лишнее скопление жира, что делает продукты более полезным.

Благодаря компактному корпусу и вертикальной форме, мультипечь не занимает много места на небольшой кухне. При этом она заменяет сразу несколько приборов: гриль, фритюрницу, духовку и даже коптильню. Smokin 8500 — проста в уходе, потому что здесь продумано все: съемная чаша с антипригарным покрытием, решетка и аксессуары подходят для мытья в посудомоечной машине. Даже после приготовления мяса с соусом все чистится быстро, без засохших пятен и форм.

Гладкая решетка равномерно распределяет тепло, идеально запекая основание — тонкая, хрустящая корочка снизу, а внутри тесто остается эластичным и мягким. Режим «Pizza» активирует необходимую температуру, чтобы сыр расплавился именно так, как надо без пересушивания. А дополнительная решетка позволяет готовить пиццу сразу по обе стороны без необходимости переворачивать. Итальянская классика у вас дома без каменной печи.