Мультипіч CECOTEC Cecofry&Grill Smokin 8500

Мультипіч поєднує класичне копчення з сучасною автоматикою: ви просто обираєте тип трісок і запускаєте режим. Ця функція додає стравам ту саму «фірмову» нотку, яка зазвичай досягається тільки на відкритому грилі або в дров’яній печі. Завдяки контролю температури й повітряного потоку дим розподіляється рівномірно, охоплюючи продукти з усіх боків. Отримати натуральний аромат копчення вдома? Традиції збережено, але без диму, дров та відкритого вогню.

Використання дерев’яних трісочок відкриває простір для різних смаків: вишня, яблуня, гікорі — кожна дає унікальний аромат. Мультипіч автоматично активує режим повільного копчення, де температура та вентиляція підтримуються на стабільному рівні, що гарантує м’яке проникнення диму в структуру продукту. Цей процес не потрібно контролювати: достатньо одного налаштування, і ароматна страва вже готується.

Решітка виготовлена з литого алюмінію з антипригарним покриттям, що добре накопичує та утримує тепло, ідеально карамелізуючи поверхню страв. Ви отримаєте чіткі сліди грилю, які не лише додають апетитного вигляду, а й підсилюють смак завдяки ефекту Майяра. Крім того, решітка легко миється — і в посудомийці, і вручну. Її конструкція запобігає зайвому накопиченню жиру, що робить приготування кориснішим.

Завдяки компактному корпусу та вертикальній формі, мультипіч не займає багато місця на невеликій кухні. При цьому вона здатна замінити одразу кілька приладів: гриль, фритюрницю, духовку й навіть коптильню. Smokin 8500 — проста у догляді, бо тут продумано все: знімна чаша з антипригарним покриттям, решітка та аксесуари підходять для миття в посудомийній машині. Навіть після приготування м’яса з соусом усе чиститься швидко, без засохлих плям та форм.

Гладка решітка рівномірно розподіляє тепло, ідеально запікаючи основу — тонка, хрумка скоринка знизу, а всередині тісто лишається еластичним і м’яким. Режим «Pizza» активує необхідну температуру, щоб сир розплавився саме так, як треба — без пересушування. А додаткова решітка дозволяє готувати піцу одразу з обох боків без необхідності перевертати. Італійська класика у вас вдома, без кам’яної печі.