MOVA VersaMaster IG20 Pro Indoor Grill: огляд на мультифункціональний гриль

Приготування їжі — як прибирання: хтось обожнює атмосферу та експерименти, хтось ставиться до цього як до стабільної необхідності, а комусь готувати об'єктивно складно. Причини можуть бути абсолютно різними: як брак часу, так і просто нелюбов возитися на кухні. Але незалежно від ставлення до приготування їжі, залишається ключовим одне: чим більш продумана кухня, тим простіше. Кожен облаштовує простір, як зручно, підбирає комфортні інструменти, гарний та функціональний посуд, і — практичну техніку.

Саме про таку техніку і поговоримо в нашій сьогоднішній статті. MOVA VersaMaster IG20 Pro Indoor Grill — багатофункціональний кухонний помічник, мультипіч, електрогриль і сковорідка. Наскільки зручна така техніка, які у неї є можливості і чи варто її купувати — розбираємося разом.

Сучасні тенденції в кухонній техніці

За останні кілька років побутова техніка пережила, без перебільшення, революцію. Якщо раніше кухонні прилади виконували строго одне завдання, то сьогодні виробники прагнуть об'єднати функціональність, економію місця і інтуїтивне управління. З'явився попит не просто на зручність, а на розумну зручність — коли техніка допомагає готувати швидше, чистіше і без постійного контролю.

При цьому кухня перестала бути виключно «робочою зоною»: тепер це простір, де приємно перебувати, проводити час з родиною, а іноді — навіть відпочивати. І тому все частіше хочеться, щоб пристрої не лише працювали бездоганно, але й виглядали стильно, вписувалися в інтер'єр, не шуміли, не перегрівалися і не вимагали особливого догляду.

У цьому змаганні виробників виграють ті, хто здатний запропонувати техніку, яка реально полегшує життя — не обіцянками, а продуманою функціональністю. Саме тому ринок все частіше поповнюють універсальні прилади, які можуть замінити відразу кілька пристроїв. Один корпус — безліч сценаріїв: смаження, запікання, гриль, тости, пара, все, що завгодно.

MOVA VersaMaster IG20 Pro — саме з таких рішень. Вона втілює ту саму ідею «кухонного мінімалізму», коли при меншій кількості техніки залишається максимум можливостей. Але наскільки добре вона справляється з цим на практиці — зараз розберемося докладніше.

Багатофункціональний гриль MOVA VersaMaster IG20 Pro: загальний огляд

Перше враження від MOVA VersaMaster IG20 Pro — солідність без показного блиску. Корпус матовий, гладкий, з плавними лініями і мінімумом зайвого — видно, що ставка зроблена на акуратність і чисту геометрію. Ніяких зайвих виступів, кнопок або деталей, які б «суперечили» між собою: все підпорядковано одній ідеї — функціональність через лаконічність.

За габаритами IG20 Pro ближче до хлібопічки — не мініатюрний прилад, але і не громіздкий. Для зовсім компактної кухні вона може виявитися завеликою, але в трохи більшому просторі буде виглядати ідеально. Особливо якщо хочеться, щоб техніка не просто виконувала функції, а ще й прикрашала стільницю.

До речі, тут є досить широке оглядове вікно, а внутрішня камера — з підсвічуванням. Тобто під час приготування відразу видно, на якому етапі знаходиться страва, і відкривати постійно дверцята, щоб перевірити готовність, не потрібно. А управління тут сенсорно-механічне, з невеликим LCD-екраном, який показує температуру. Словом, зовні акуратний мінімалістичний і стильний девайс з цікавою «начинкою», про яку поговоримо трохи пізніше.

Характеристики

Трохи цифр для більш цілісного сприйняття картини.

Комплектація

Комплект тут досить цікавий. Що в коробці:

• Гриль MOVA VersaMaster IG20 Pro.

• Литие деко з гладким дном.

• Деко з ребристим дном для гриля.

• Решітка-фритюрниця.

• Термометр.

Також до комплекту обов'язково входить інструкція та гарантійні документи. До речі, на цю модель, як і на більшість пристроїв MOVA, поширюється офіційна гарантія від виробника протягом 3 років після покупки. А зовсім скоро можна буде оформити на модель попереднє замовлення на нашому сайті за зниженою ціною.

Як готує гриль MOVA VersaMaster IG20 Pro: огляд можливостей і функцій

Ми бачимо, що індустрія побутової техніки розвивається дуже швидко — за більшістю технічних новинок не встигаєш навіть стежити. Добре це чи ні — кожен вирішує сам для себе, але те, що технології дійсно спрощують дуже багато побутових моментів, є фактом. Багатьом у процесі приготування їжі доставляють дискомфорт кілька моментів:

• Необхідність постійного контролю за станом приготування (температура, інтенсивність вогню, час тощо).

• Брудний посуд. Багато брудного посуду, який потрібно мити вручну.

• Багато різних приладів і техніки, які займають занадто багато місця.

Але найчастіше саме контроль — коли ти ставиш на плиту щось смажитися або варитися, і не можеш вийти з дому, поки страва не буде готова, тому що постійно потрібно стежити.

І величезна перевага сучасної техніки в цілому саме в тому, що вона забирає у людини частину (а іноді і повністю весь) цей контроль. І в 2025 це досягається за допомогою можливостей штучного інтелекту.

AI-powered culinary intelligence

Одна з найцікавіших особливостей MOVA VersaMaster IG20 Pro — система AI-powered culinary intelligence. Фактично це інтелектуальний контроль процесу приготування, який бере на себе те, що раніше доводилося робити вручну.

Всередині пристрою встановлені датчики, що відстежують температуру та динаміку нагрівання, а алгоритм штучного інтелекту аналізує дані і коригує потужність залежно від конкретної страви. Тобто прилад не просто «гріє за програмою», а адаптується в реальному часі — якщо потрібно, знижує температуру, щоб зберегти соковитість, або навпаки, додає потужності, щоб досягти рум'яної скоринки.

Такий підхід дозволяє уникнути типових помилок: пересушеного м'яса, напівсирої випічки або нерівномірного просмажування. MOVA фактично вчиться «читати» процес приготування і робить його більш передбачуваним. А користувач отримує стабільний результат без постійного контролю — поставив, запустив і можеш спокійно займатися своїми справами.

Головна цінність цієї функції в тому, що вона не виглядає як маркетинговий трюк. Це дійсно помітно в роботі: техніка реагує на те, що відбувається всередині камери, а не просто виконує заздалегідь заданий алгоритм. Максимальна температура, яку може видати MOVA VersaMaster IG20 Pro, — 260°C, і саме датчики інтелектуального контролю NTC стежать за тим, щоб техніка не перегрівалася.

Режими приготування

У цій моделі всього 8 автоматичних програм приготування. Навіть трохи дивно, якщо врахувати, що багато сучасних виробників намагаються розширити цей блок. Але якщо розібратися, то чим лаконічніша ось така функціональність, тим простіше, оскільки ми все одно не використовуємо на постійній основі всі пропоновані режими. Отже, що є у MOVA VersaMaster IG20 Pro:

• Фрі.

• Куряча грудка/філе.

• Крильця.

• Стейк.

• Сосиски.

• Риба.

• Броколі.

• Аспарагус (спаржа).

Набір може здатися дивним, але якщо придивитися — він охоплює базові сценарії приготування, з яких можна зібрати майже все меню: від гарячої вечері до легкого овочевого гарніру. Виробник, мабуть, виходив з принципу «краще вісім стабільних програм, ніж двадцять умовних».

Кожен режим оптимізований під конкретний продукт: в ньому закладені параметри нагріву і циркуляції повітря, підібрані так, щоб страва виходила максимально близькою до ресторанної. Наприклад, при приготуванні стейка гриль автоматично створює короткий інтенсивний нагрів на початку (для запечатування соку), а потім знижує температуру для рівномірного прожарювання. Рибний режим, навпаки, більш делікатний — з м'якою тепловою хвилею, щоб не пересушити філе.

Таке «коротке меню» робить використання простішим і логічнішим. Не потрібно гортати десятки режимів, згадувати, що означає кожен значок, — просто вибрати потрібний продукт і натиснути старт. Для більшості користувачів цього набору більш ніж достатньо, а все інше можна приготувати вручну, використовуючи ручне регулювання температури і часу.

Онлайн-рецепти

У виробників сучасної техніки є цікава тенденція підключати всі девайси до смартфона. І MOVA не просто не виняток: бренд активно просуває таку інтеграцію. Але треба зауважити, що компанії вдається дотримуватися балансу — якщо хочете користуватися технікою «по-старому», без телефону, пристрій буде нормально працювати.

У випадку з MOVA VersaMaster IG20 Pro все досить просто: можна підключити гриль до фірмового додатка, але він переважно орієнтований на розширення бази рецептів. Тут їх поки що всього 20, з усіма дозуваннями (з урахуванням особливостей країни), інструкції є українською, російською, англійською та іншими мовами. Оскільки це все смарт-система, розробники будуть регулярно доповнювати та оновлювати кулінарну базу, щоб страви були дійсно актуальними та сезонними.

Що і як можна готувати в MOVA VersaMaster IG20 Pro

Хоча MOVA VersaMaster IG20 Pro вважається грилем, можливості, як можна зрозуміти, у цієї моделі набагато більші. В першу чергу тому, що в комплекті є цілих два різних деко, а ще решітка і термометр.

• Деко з рівним дном. Найкраще рішення для підготовки і запікання різних продуктів. Наприклад, підготувати овочі, щоб зробити крем-суп або навіть приготувати якусь випічку (тільки налаштування потрібно буде виставляти вручну, оскільки режиму випічки тут немає).

• Деко з рифленою поверхнею — ідеально для гриля. На ньому можна готувати взагалі все — м'ясо, рибу, овочі-гриль. В обох деках використовується антипригарне покриття, тому всі продукти «відстають» від поверхні нормально, та й мити зручно.

• Решітка. Такий аксесуар зустрічається досить рідко, а використовується для приготування у фритюрі, але, так би мовити, здоровим способом. MOVA VersaMaster IG20 Pro використовує кондитерську технологію — ту, на якій працюють мультипечі. З мінімальним додаванням олії виходить і рум'яна скоринка, і насичений смак — як у фритюрі, тільки набагато кращий. На решітку можна викладати картоплю фрі, овочі, сир у паніровці, деякі види випічки (пончики, чурос тощо).

До речі, цікаво, що в комплекті є ще кулінарний термометр, який може вимірювати температуру всередині продуктів. Значення виводиться на екран, який показує загальну температуру всередині гриля. Фішка, звичайно, не на кожен день, але буде вкрай корисна, якщо для рецепта має важливе значення саме температура продукту (для стейків, деяких десертів і складних несолодких страв).

Наскільки зручно користуватися грилем MOVA

MOVA VersaMaster IG20 Pro — той випадок, коли виробник явно думав не тільки про технічні характеристики, але і про повсякденну зручність. Тут все продумано так, щоб користуватися приладом було просто, а доглядати за ним — ще простіше.

По-перше, чаша місткістю 6.5 літра — це оптимальний формат для сім'ї з 3–5 осіб. У ній спокійно можна приготувати повноцінну вечерю: наприклад, цілу курку середнього розміру, овочі на гарнір або кілька порцій м'яса. А для однієї або двох осіб це, навпаки, дає простір для експериментів — можна готувати на кілька днів наперед.

По-друге, покриття листів — антипригарне, безпечне та екологічно чисте. Ніяких шкідливих домішок або запахів при нагріванні: їжа не прилипає, легко знімається, а сам метал не деформується навіть при тривалому використанні. Це покриття дозволяє готувати з мінімальною кількістю олії — важливо, якщо ви стежите за харчуванням.

Після готування не доводиться влаштовувати прибирання на півдня: всі знімні деталі, включаючи деко і решітку, можна мити в посудомийній машині. Для невеликих кухонь це особливо цінно — менше клопоту, менше часу біля раковини.

Крім того, у моделі передбачений енергозберігаючий режим. Він регулює потужність нагріву залежно від обсягу і тривалості приготування, що допомагає економити електроенергію без втрати якості страв. Насправді це просто означає, що прилад не працює «на повну потужність» там, де це не потрібно — розумно і практично.

В загальному, користуватися MOVA VersaMaster IG20 Pro приємно: тихо працює, не перегріває простір навколо (що особливо актуально влітку) і не вимагає постійної уваги. Це той тип техніки, яку ставиш на стіл і через пару тижнів вже не розумієш, як раніше обходився без неї.

Висновок

MOVA VersaMaster IG20 Pro — приклад техніки, яка спрощує життя без зайвих «фантиків». У ній все продумано: від інтуїтивного управління до реальної користі інтелектуальних функцій. Це не просто «розумний» гриль, а зручний інструмент, який дійсно допомагає готувати частіше і з задоволенням.

Вона не перевантажена режимами, не вимагає звикання і не займає місце без діла. Для кухні, де цінують акуратність, функціональність і чистий дизайн — те, що потрібно.